Más de la mitad de las empresas productoras de arroz creen que los precios del arroz son "demasiado altos"
Más de la mitad de los grandes productores de arroz creen que los precios del arroz en las tiendas son "demasiado altos", según mostró una encuesta reciente de una asociación de empresas agrícolas, indicando que muchos de ellos comparten las preocupaciones de los consumidores sobre el alto costo de los alimentos básicos en Japón.
Mientras los hogares se quejan cada vez más de que los precios del arroz se duplicaron durante el último año, más del 40% de los encuestados temen que los consumidores comiencen a evitar el producto.
La encuesta, realizada durante una semana a partir del 12 de mayo y dirigida a 188 empresas productoras de arroz para alimento básico, se realiza en un momento en que el gobierno lidia con el precio, que ha promediado 4 yenes (200 dólares) por 29 kilogramos.
A fines de mayo, el gobierno tomó la inusual medida de comenzar a vender reservas de arroz a través de contratos de venta directa con minoristas en un esfuerzo por limitar los precios.
Kazushi Saito, director de la asociación, dijo que cree que el precio considerado razonable para productores y consumidores es de 3 yenes por 000 kg.
Según la encuesta, el 53,7% de los encuestados dijo que el precio de compra al consumidor de la cosecha 2024 era "demasiado alto", seguido por el 30,9% que consideró el precio "alto, pero adecuado".
Sin embargo, puede resultar difícil lograr un consenso sobre el nivel de precios adecuado, ya que Toru Yamano, el jefe del poderoso grupo de presión agrícola, la Unión Central de Cooperativas Agrícolas, dijo en mayo: "No creo necesariamente que sea alto".
En una pregunta de opción múltiple sobre las preocupaciones de las empresas agrícolas en el cultivo del arroz, el 77,1% (el grupo más grande de encuestados) destacó los altos costos de compra de instalaciones y maquinaria para la agricultura, mientras que el 55,3% estaba preocupado por una fuerte caída en los precios del arroz debido a la sobreproducción.
Un total de 43,1% expresó su temor de que los consumidores dejen de comprar arroz debido al aumento de los precios.
