El restaurante pide disculpas por el uso no autorizado de nombres de celebridades japonesas.
SENDAI – El grupo chino YangGuoFu se disculpó después de que uno de sus restaurantes franquiciados en el noreste de Japón exhibiera, sin su permiso, arreglos florales de felicitación con los nombres de figuras conocidas durante su reciente inauguración.
Según fuentes locales, el propietario de un restaurante que sirve malatang, un plato popular de comida rápida china, utilizó los nombres del patinador artístico profesional Yuzuru Hanyu y del ex primer ministro Yukio Hatoyama en el restaurante de Sendai el lunes.
El grupo afirmó en las redes sociales que ninguna de las flores había sido enviada por las personas cuyos nombres figuraban en la lista.
"Pedimos disculpas sinceras por haber dañado la reputación de los implicados", declaró el restaurante el martes, añadiendo que permanecería cerrado hasta el viernes mientras tomaba medidas para evitar que esto volviera a suceder.
Hanyu, originario de Sendai, es dos veces campeón olímpico de patinaje artístico masculino.
El Malatang debe su nombre a la sensación de adormecimiento que producen los granos de pimienta de Sichuan y al picante de los chiles en su caldo. Los comensales suelen elegir ingredientes como verduras, champiñones y albóndigas de carne y pescado de una vitrina, y los fideos de cristal se sirven habitualmente en la sopa.
Este plato se ha vuelto cada vez más popular en Japón en los últimos años.

