Japón congelará los visados para el sector de la restauración ante la proximidad del vencimiento de las cuotas.
Japón suspenderá la contratación de nuevos trabajadores extranjeros para el sector de la restauración a partir del 13 de abril, ya que el país está en camino de alcanzar su cuota para este sector mucho antes de lo previsto.
Esta decisión, anunciada por el gobierno el 27 de marzo, se produce cuando el número de Visa de trabajador calificado específico tipo 1 El número de titulares en el sector alcanzó aproximadamente los 46.000 a finales de febrero, acercándose rápidamente al límite máximo de 50.000 fijado para el ejercicio financiero de 2028.
El programa de Trabajadores Cualificados Específicos, lanzado durante el año fiscal 2019 para combatir la grave escasez de mano de obra nacional, acepta a ciudadanos no japoneses con experiencia y listos para trabajar.
El estatus de Tipo 1 permite un período máximo de residencia de cinco años. La categoría más avanzada de Tipo 2 no tiene límite de residencia y permite a los trabajadores traer a sus familias a Japón.
Las cuotas de admisión del gobierno para cada una de las 19 áreas cubiertas por la visa tipo 1 se establecen sobre la base de prevenir un impacto negativo en las oportunidades de empleo nacionales.
La Agencia de Servicios de Inmigración señaló que esta es la segunda suspensión de este tipo, tras la ocurrida en el sector de fabricación de maquinaria industrial en 2022.
Según el Ministerio de Agricultura, el sector de la restauración emplea a aproximadamente 4 millones de trabajadores en total y depende de estos titulares de visados para cerca del 1% de su plantilla.
La escasez de mano de obra en el sector es especialmente grave, con una relación empleos/candidatos de 3,2 en el ejercicio fiscal de 2024, cifra que supera con creces la media del sector, que es de 1,3.
¿SALARIOS MÁS ALTOS O PRECIOS MÁS ALTOS?
Se prevé que la congelación de las contrataciones intensifique la competencia para atraer talento.
Si bien esto podría traducirse en mejores salarios y condiciones laborales para los empleados actuales de los restaurantes, también implica un aumento de los costes para los propietarios de los negocios, lo que podría obligarles a reducir sus operaciones o a subir los precios del menú.
Los funcionarios añadieron que la suspensión podrá levantarse si se producen vacantes dentro de la cuota debido a que los trabajadores regresen a sus hogares, cambien de trabajo o asciendan a la categoría 2.

