El Mercado Nishiki de Kyoto (錦市場, Nishiki Ichiba) es un distrito comercial de cinco manzanas de longitud en los que podrás encontrar más de un centenar de tiendas y restaurantes. También es conocido como La cocina de Kyoto ya que está especializado en todo tipo de comida y objetos de cocina, como por ejemplo marisco, cuchillos hechos a mano, menaje… Es el lugar perfecto para comprar comida de temporada como pueden ser los dulces japoneses, pepinillos o sushi.
Este mercado tiene una historia de varios siglos, y muchas tiendas y restaurantes han sido regentadas por varias generaciones de la misma familia. La primera tienda que se abrió lo hizo en 1310 y al principio era solamente un mercado de pescado al por mayor y luego muchas tiendas repartidas por Kyoto fueron trasladando sus locales al Mercado Nishiki.
Algunas tiendas dan muestras gratuitas a quien esté dispuesto a probar nuevos sabores o la cocina típica de Kyoto.
En los alrededores del mercado se pueden encontrar tiendas especializadas en anime y manga, un santuario sintoísta e incluso un restaurante con un gran cangrejo en la entrada.
Paso 1
Desde la estación de Kyoto por la línea 'Karasuma Line' en dirección a Kokusaikaikan durante 2 paradas (4 minutos) hasta la estación de Shijo.
Precio
210¥ .
Paso 2
Desde allí habrá que andar durante 7 minutos en dirección noreste.