Estudio: el 19% de los usuarios de suplementos dietéticos consumen demasiado.
Según un estudio, casi el 20% de los usuarios de suplementos dietéticos consumen estas sustancias en dosis superiores a las recomendadas, lo que podría poner en peligro su salud.
Los investigadores afirmaron que los fabricantes de suplementos dietéticos deben mejorar la claridad y la accesibilidad de la información sobre las dosis adecuadas.
El estudio fue realizado por un grupo liderado por Keiko Asakura, profesora de salud pública, y Minami Sugimoto, profesora adjunta de salud pública, ambas de la Facultad de Medicina de la Universidad de Toho.
El equipo utilizó datos del historial de compras para encontrar participantes del estudio que hubieran comprado al menos uno de los 25 suplementos dietéticos seleccionados.
A estos compradores se les preguntó sobre cómo utilizaban los suplementos, incluyendo las dosis consumidas de una sola vez y la frecuencia de consumo.
Se recibieron respuestas válidas de 2.002 participantes.
De todos los encuestados, 371, o el 18,5 por ciento, estaban tomando suplementos dietéticos en dosis superiores a las recomendadas indicadas en el envase del producto.
La mayoría de los grandes consumidores tenían entre 50 y 64 años, trabajaban a tiempo parcial o completo y habían utilizado los suplementos durante seis meses o más.
Los investigadores han afirmado que algunas personas pueden recurrir a los suplementos dietéticos como una forma práctica de obtener energía durante sus ajetreadas agendas, lo que podría llevar a un consumo excesivo.
También señalaron que algunos participantes podrían creer que consumir dosis más altas les reportaría mayores beneficios para la salud.
De todos los encuestados, 1.705 consumieron productos que contenían ácido fólico, zinc u otros nutrientes para los que las autoridades han establecido "niveles máximos de ingesta tolerables" que no representan ningún riesgo para la salud.
Entre ellos, 184, o el 10,8 por ciento, superaron el límite máximo tolerable de al menos un nutriente, lo que los sitúa en un riesgo potencialmente mayor para su salud.
"El público debe saber que el consumo excesivo de suplementos alimenticios puede ser perjudicial", dijo Asakura.
