Las exportaciones agrícolas y alimentarias de Japón aumentaron un 10,9%, alcanzando un nivel récord en el primer semestre de 2026.

Las exportaciones agrícolas y alimentarias de Japón aumentaron un 10,9%, alcanzando un nivel récord en el primer semestre de 2026.

TOKIO – Las exportaciones japonesas de productos agrícolas, forestales, pesqueros y alimentarios en el primer semestre de 2026 aumentaron un 10,9 por ciento interanual hasta alcanzar los 897,7 millones de yenes (5,7 millones de dólares), una cifra récord para dicho periodo, según anunció el gobierno el martes.

Los envíos a los 10 principales destinos de Japón, incluidos Estados Unidos y Hong Kong, superaron los niveles del año anterior, lo que elevó el total general a un nuevo máximo entre enero y junio por segundo año consecutivo.

Por producto, el té verde experimentó un aumento notable, impulsado por el auge mundial del matcha, y el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca afirmó que el crecimiento del turismo receptivo ha aumentado el conocimiento entre los extranjeros sobre la gastronomía japonesa.

La creciente concienciación sobre la salud también ha contribuido a este cambio, al tiempo que han surgido nuevos canales de venta en supermercados y restaurantes en el extranjero que antes no comercializaban productos alimenticios japoneses. Sin embargo, el ritmo de crecimiento de las exportaciones se ha ralentizado en comparación con el 15,5 % previsto para el primer semestre de 2025.

Entre los diez principales destinos en términos de valor de exportación, ocho países y regiones, con la excepción de Hong Kong (segundo) y China (tercero), registraron máximos históricos en el primer semestre del año. Las exportaciones a Hong Kong aumentaron un 3,0 %, mientras que las destinadas a China crecieron un 4,3 %.

Las exportaciones a Corea del Sur aumentaron un 20,5%, con un fuerte incremento en el jurel y la cerveza, mientras que las destinadas a Vietnam se dispararon un 35,4% debido a la elevada demanda de vieiras y caballa. Estados Unidos lideró el crecimiento, con un aumento del 15,3%, alcanzando los 162,6 millones de yenes.

El té verde, la carne de res, las manzanas, las salsas y los condimentos mixtos alcanzaron niveles récord durante el período de enero a junio. Las ventas de té verde aumentaron un 83,5 por ciento, llegando a 48,2 millones de yenes, mientras que las ventas de té amarillo se dispararon un 69,0 por ciento, alcanzando los 43,4 millones de yenes.

La demanda de té como ingrediente en lattes y dulces aumentó. Las exportaciones de lenguado de aleta amarilla a Norteamérica y Corea del Sur se mantuvieron sólidas, mientras que los precios subieron. Las exportaciones de arroz disminuyeron en volumen debido a la escasez, pero aumentaron en valor hasta alcanzar la cifra récord de 7,5 millones de yenes gracias a los precios más altos.